Salsa Night with Angi: A Vibrant Evening at An Bang Beach Village

admin

An Bang Beach Village - Thiên đường hải sản tươi ngon bên bờ biển Hội An Cách phố cổ Hội An chỉ vài cây số, làng biển An Bàng đã trở thành điểm đến yêu thích của du khách trong và ngoài nước nhờ bãi biển hoang sơ, không khí yên bình và đặc biệt là các nhà hàng hải sản tươi ngon. Nổi bật trong số đó là nhà hàng An Bang Beach Village của đầu bếp tài ba Lê Thanh Đông. Hành trình từ làng chài đến điểm đến ẩm thực Sinh ra và lớn lên tại An Bàng, đầu bếp Lê Thanh Đông gắn bó với biển cả từ nhỏ. Trước khi mở nhà hàng vào năm 2014, anh từng là giáo viên dạy nghề nhà hàng khách sạn. Với kinh nghiệm và đam mê, anh Đông đã biến An Bang Beach Village thành điểm đến ẩm thực độc đáo, mang hương vị đậm đà của biển cả quê hương. Nhà hàng tọa lạc trong một con hẻm nhỏ cách bãi biển chỉ 100m. Không gian ấm cúng, trang trí đẹp mắt và thân thiện. Điều làm nên sự khác biệt của An Bang Beach Village chính là thực đơn hải sản phong phú và tươi ngon. Bữa tiệc hải sản đích thực Mỗi ngày, đầu bếp Đông đích thân chọn lựa hải sản tươi rói từ ngư dân địa phương. Từ cá hồng, tôm, cua, ghẹ đến bào ngư, hàu, sò điệp..., tất cả đều được chế biến theo nhiều cách khác nhau, giữ trọn vị ngon tự nhiên của biển cả. Một số món đặc sản nổi tiếng có thể kể đến: Cá hồng nướng lá chuối: Gợi nhớ tuổi thơ của đầu bếp Đông, món ăn mang hương vị đặc trưng và giữ độ mềm mọng của cá. Tôm nướng sa tế: Tôm tươi được ướp gia vị thơm nồng, nướng vàng ươm trên bếp than hồng. Bào ngư nướng mỡ hành: Loại hải sân quý từng dành riêng cho vua chúa, nay được chế biến tinh tế, phô diễn trọn vẹn hương vị tự nhiên. Sò điệp nướng mỡ hành: Sò điệp tươi ngon quyện cùng mỡ hành thơm lừng, tạo nên món ăn đậm đà khó quên. Ngoài ra, thực khách cũng có thể thưởng thức các món thuần Việt như gỏi cuốn, bánh xèo, cơm chiên hải sản... Tất cả đều mang hương vị đặc trưng của ẩm thực miền Trung. Trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn An Bang Beach Village không chỉ là nơi thưởng thức hải sản tuyệt hảo mà còn là điểm đến lý tưởng để tận hưởng không khí trong lành và cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp của bãi biển An Bàng. Nhiều du khách chọn dành cả ngày tắm biển trước khi ghé nhà hàng thưởng thức bữa tối hải sản thịnh soạn. Với những ai muốn tìm hiểu sâu hơn về nghệ thuật ẩm thực, An Bang Beach Village còn tổ chức các lớp dạy nấu ăn do chính đầu bếp Lê Thanh Đông hướng dẫn. Đây là cơ hội để du khách học hỏi cách chế biến những món hải sản trứ danh của vùng biển miền Trung. Kết hợp hài hòa giữa hương vị đặc sắc, không gian ấm cúng và cảnh quan thiên nhiên tuyệt mỹ, An Bang Beach Village xứng đáng là điểm đến ẩm thực không thể bỏ qua khi ghé thăm phố cổ Hội An và bãi biển An Bàng xinh đẹp. Hãy một lần đến đây để được thưởng thức tinh hoa của biển cả và cảm nhận tình yêu với ẩm thực của gia đình đầu bếp tài hoa Lê Thanh Đông.